Dalam 28 gram atau kira-kira 1 genggam kacang pistachio terdapat 159 kalori. Selain itu, kacang pistachio juga mengandung nutrisi yang meliputi:
- – Lemak
- – Protein
- – Serat
- – Karbohidrat
- – Vitamin, seperti vitamin B6 dan B1
- – Mineral, seperti kalium, fosfor, tembaga, dan mangan
Di samping nutrisi-nutrisi di atas, kacang pistachio juga mengandung senyawa bioaktif, seperti polifenol dan karotenoid, yang memiliki aktivitas antioksidan.
Manfaat Kacang Pistachio
1. Menjaga berat badan normal
2. Menurunkan kadar kolesterol jahat
3. Menjaga kesehatan pembuluh darah
4. Menjaga kesehatan mata
5. Menjaga kadar gula darah
Reviews
There are no reviews yet.